| -消費期限誤記載につきましてのお詫び- |
日頃よりモン シュシュ with トラベルカフェをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。この度「モン シュシュ with トラベルカフェ ラゾーナ川崎プラザ店」におきまして、2006年11月7日に製造し販売致しました一部の商品に、誤った消費期限日が印字されたラベルを貼り付けてしまいましたことが判明致しました。 ■該当商品 2006年11月7日(火)午後6時に限定40本で販売致しました「堂島ロール」。 ■当該商品の製造時間 2006年11月7日(火)午後5時50分に焼き上がり。 ■誤記内容 消費期限日を「06.11.7」(2006年11月7日)と印字すべきところ、「06.11.06」(2006年11月6日)と印字しておりました。 (商品の製造上の問題につきましては、全く問題ございませんので、ご安心下さい。) ■発生原因 消費期限の印字シールは当日分のみ印字できるシステムを運用しておりますが、前日に印字したラベルの廃棄を前日に怠り、前日分のラベルが一部残っており、最後の焼き上がりの商品にスタッフが慌てて確認することを怠り、当該商品に貼り付けてしまいました。 ■再発防止の対処 印字ラベルの当日廃棄およびお客様に商品をお渡しする前の再確認を徹底致します。 今後、このようなことが再び発生しないよう、管理指導及び管理体制の一層の強化に努めてまいります。また、ご来店の頂いた際に、商品の品切れがないようサービス面の強化についても努めてまいります。 この度はご迷惑、ご心配をおかけ致しましたことにつきまして謹んでお詫び申し上げます。 2006年11月9日 モン シュシュ with トラベルカフェ ラゾーナ川崎プラザ店 |